儿童感冒发烧时，饮食上应选择清淡、易消化且能补充营养的食物。一般来说，可多吃些富含维生素和水分的食物。比如，让孩子多吃些米粥，像小米粥或大米粥，这类食物容易消化，能为孩子补充能量。
一、主食类选择
米粥类：小米粥是不错的选择，小米富含维生素B等营养成分，煮成的小米粥容易被孩子肠胃消化吸收。煮的时候可以多熬一会儿，让小米充分软烂。大米粥也很适合，大米含有碳水化合物，能为孩子提供热量。一般煮大米粥时，米和水的比例大概是1:10，煮至黏稠状即可。软面条：可以给孩子煮些细软的面条，比如龙须面。面条容易消化，还能补充碳水化合物。煮面条时要煮得很软，避免孩子咀嚼困难。可以在面条中加入少量青菜碎，增加维生素摄入。
二、蔬菜类选择
绿叶蔬菜：像菠菜、小白菜等绿叶蔬菜很适合。菠菜富含维生素A、维生素C和铁等营养成分，小白菜也含有丰富的维生素和矿物质。可以将菠菜、小白菜焯熟后切碎，拌入米粥或面条中。比如做菠菜粥，先把菠菜焯水，然后切碎放入煮好的米粥里，这样既增加了营养，又能让孩子更容易接受。根茎类蔬菜：胡萝卜、南瓜等根茎类蔬菜也可以适当给孩子吃。胡萝卜富含胡萝卜素，在体内能转化为维生素A，对孩子的视力和免疫力有好处。南瓜含有丰富的膳食纤维和维生素，煮成南瓜泥后加入米粥中，口感软糯，孩子比较喜欢。
三、水果类选择
水分多的水果：苹果、橙子等水分多的水果可以做成水果泥给孩子吃。苹果富含维生素C，橙子含有大量维生素C和水分。比如将苹果去皮去核后蒸熟，做成苹果泥；橙子可以挤成橙汁，稍微加热后给孩子饮用，但要注意温度不宜过高，以免刺激孩子肠胃。富含维生素的水果：猕猴桃也是不错的选择，猕猴桃富含维生素C，含量比苹果高很多。可以将猕猴桃切成小块，让孩子少量食用。不过要注意，有些孩子可能对猕猴桃过敏，如果是过敏体质的孩子要谨慎添加。儿童感冒发烧时，通过合理的饮食搭配，能帮助孩子补充营养，促进身体恢复。但如果孩子病情较重或饮食后没有明显改善，还是要及时就医。