发烧是一种常见的症状，可能由多种原因引起。以下是一些可能导致晚上突然发烧的原因：
1.感染：感染是最常见的原因之一，如病毒、细菌、真菌等感染都可能引起发烧。病毒感染如流感、普通感冒、手足口病等，细菌感染如肺炎、扁桃体炎、中耳炎等，真菌感染如念珠菌感染等都可能导致晚上突然发烧。
2.免疫系统问题：免疫系统问题也可能导致发烧，如自身免疫性疾病、免疫缺陷等。
3.药物反应：某些药物可能会引起发烧，如抗生素、抗抑郁药等。
4.恶性肿瘤：恶性肿瘤也可能导致发烧，如白血病、淋巴瘤等。
5.其他原因：其他原因如中暑、药物热、内分泌疾病等也可能导致发烧。
如果出现晚上突然发烧的情况，建议及时就医，进行相关检查，如血常规、C反应蛋白、胸片等，以明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间需要注意休息，多喝水，避免食用辛辣、刺激性食物，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。