全身长红疙瘩很痒，可能是以下原因导致的：
1.皮肤过敏：接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等，或食用某些食物、药物，都可能引起皮肤过敏，导致红疙瘩和瘙痒。
2.感染：细菌、病毒、真菌等感染也可能引起皮肤炎症，出现红疙瘩和瘙痒。例如，水痘、麻疹、手足口病等传染病，以及疥疮、毛囊炎等皮肤感染。
3.湿疹和皮炎：湿疹和皮炎是常见的皮肤病，可导致皮肤红肿、瘙痒、起疹。病因可能与遗传、过敏、环境因素等有关。
4.寄生虫感染：疥螨感染可引起疥疮，导致皮肤瘙痒和红疙瘩。此外，虱子、跳蚤等寄生虫叮咬也可能引起类似症状。
5.内科疾病：某些内科疾病也可能引起皮肤症状，如肝病、肾病、糖尿病等。
6.药物反应：某些药物可能引起过敏反应，导致皮肤红疙瘩和瘙痒。
7.其他原因：如系统性红斑狼疮、恶性肿瘤等疾病，或长期受热、摩擦等物理因素刺激，也可能出现类似症状。
如果全身长红疙瘩很痒，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持皮肤清洁，避免搔抓，以免加重症状。在医生的指导下，可使用抗组胺药物、外用糖皮质激素等缓解症状。此外，还应注意避免接触过敏原，保持良好的生活习惯和饮食结构。如果症状持续不缓解或加重，应及时复诊。对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，应在医生的指导下选择合适的治疗方法。