乙肝定期检查项目包括乙肝五项、肝功能、乙肝病毒DNA、肝脏B超等。具体如下：
1.乙肝五项：也称为乙肝两对半，包括乙肝表面抗原（HBsAg）、乙肝表面抗体（抗HBs）、乙肝e抗原（HBeAg）、乙肝e抗体（抗HBe）和乙肝核心抗体（抗HBc）。通过检测乙肝五项，可以了解患者是否感染乙肝病毒，以及感染的情况
2.肝功能：包括谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）、总胆红素（TBil）、直接胆红素（DBil）、白蛋白（Alb）、球蛋白（GLB）、总胆汁酸（TBA）、碱性磷酸酶（ALP）、谷氨酰转肽酶（GGT）等指标。这些指标可以反映肝脏的功能状态，判断是否存在肝损伤。
3.乙肝病毒DN
A：检测乙肝病毒的DNA含量，了解病毒的复制情况。乙肝病毒DNA阳性提示病毒复制活跃，传染性较强。
4.肝脏B超：可以观察肝脏的形态、大小、质地等情况，发现肝脏是否有炎症、纤维化、肝硬化等病变。5.甲胎蛋白（AFP）：甲胎蛋白是肝癌的标志物之一，对于乙肝患者，定期检测AFP有助于早期发现肝癌
6.肝脏弹性成像：通过检测肝脏的弹性值，评估肝脏的纤维化程度，对于判断病情进展和治疗效果有一定的意义。
除了以上检查项目，医生还会根据患者的具体情况进行其他相关检查，如血常规、尿常规、肾功能等。此外，定期检查的时间间隔也因人而异，一般建议每3~6个月检查一次。
需要注意的是，乙肝定期检查是乙肝患者病情监测和治疗的重要环节。患者应遵医嘱定期进行检查，并及时与医生沟通检查结果，以便医生根据病情调整治疗方案。同时，患者在日常生活中应注意休息，避免过度劳累，保持良好的生活习惯，避免饮酒和使用对肝脏有损害的药物。