荨麻疹是一种常见的皮肤过敏性疾病，其症状包括皮肤瘙痒、红肿、起疹等。对于荨麻疹患者来说，饮食是一个需要特别注意的方面。以下是荨麻疹患者不能吃的食物：
1.海鲜类：鱼、虾、蟹、贝类等海鲜食物容易引起过敏反应，导致荨麻疹症状加重。
2.辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、姜、蒜等，这些食物会刺激皮肤血管扩张，加重荨麻疹症状。
3.发物类：如羊肉、狗肉、鹅肉、牛肉等，这些食物容易生热化火，使风邪、湿邪、热邪等加重，从而导致荨麻疹症状加重。
4.光敏性食物：如芹菜、菠菜、莴苣、油菜等，这些食物中含有光敏性物质，容易引起日光性皮炎，加重荨麻疹症状。
5.酒精类：酒精会扩张血管，加重皮肤血管炎症反应，导致荨麻疹症状加重。
6.添加剂类：如人工色素、防腐剂、调味剂等，这些添加剂可能会引起过敏反应，导致荨麻疹症状加重。
总之，荨麻疹患者在饮食方面需要特别注意，避免食用容易引起过敏反应的食物，同时要注意饮食清淡，多吃富含维生素的食物，保持良好的生活习惯，有助于缓解症状。如果症状严重，建议及时就医。