手足口疫苗是否每年都要接种，需要根据具体情况来决定。
手足口病是由肠道病毒引起的传染病，多发生于5岁以下儿童，可引起手、足、口腔等部位的疱疹。手足口疫苗主要用于预防肠道病毒71型（EV71）感染引起的手足口病。
EV71型感染是手足口病中较为严重的一种类型，可导致手足口病的重症和死亡病例。接种手足口疫苗可以显著降低EV71型感染引起的手足口病的发生率，尤其是减少重症和死亡病例的发生。
手足口疫苗的保护效果不是终身的，一般可持续2-3年。因此，对于高危人群，如5岁以下儿童、免疫功能低下者、与手足口病患者密切接触者等，建议每年接种手足口疫苗。
对于一般人群，是否每年接种手足口疫苗可以根据个人情况和当地的手足口病流行情况来决定。如果当地手足口病流行较为严重，或者孩子属于高危人群，建议咨询医生的意见，考虑接种手足口疫苗。
此外，预防手足口病还需要注意以下几点：
保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤通风。
避免与手足口病患者密切接触。
注意饮食卫生，避免食用生冷食物。
加强锻炼，提高免疫力。
需要注意的是，手足口疫苗接种后可能会出现一些不良反应，如接种部位红肿、疼痛、发热等，但通常是轻微的，不需要特殊处理。如果出现严重不适，应及时就医。同时，接种手足口疫苗并不能完全预防手足口病，还需要注意其他预防措施的综合应用。