下丘脑垂体瘤的症状主要包括以下几个方面：
1.激素分泌异常：
生长激素分泌过多会导致巨人症或肢端肥大症。
促甲状腺激素分泌过多会导致甲状腺功能亢进。
促性腺激素分泌过多会导致性早熟或性腺功能减退。
泌乳素分泌过多会导致闭经、溢乳。
2.压迫症状：
肿瘤压迫视神经会导致视力下降或视野缺损。
肿瘤压迫下丘脑会导致尿崩症、嗜睡、体温调节障碍等。
肿瘤压迫垂体柄会导致垂体功能减退。
3.其他症状：
部分患者还可能出现头痛、头晕、恶心、呕吐、视力模糊等症状。
需要注意的是，下丘脑垂体瘤的症状可能因个体差异而有所不同，有些患者可能没有明显症状，而是在体检或其他检查中偶然发现。如果出现上述症状，尤其是出现激素分泌异常或视力、视野改变等情况，应及时就医，进行相关检查，以明确诊断。