把胆切掉可能会有一些后遗症，但具体情况因人而异。以下是一些可能的后遗症：
1.消化不良：胆囊的主要功能是储存和浓缩胆汁，胆汁有助于脂肪的消化和吸收。切除胆囊后，胆汁的分泌和储存功能会受到影响，可能导致脂肪消化不良、腹泻等问题。
2.腹部不适：有些人在切除胆囊后可能会感到腹部不适、疼痛或胀气，这可能与胆汁反流、消化功能改变有关。
3.营养吸收问题：某些维生素和矿物质的吸收可能会受到影响，如维生素K、维生素B12等。
4.胆总管扩张：在少数情况下，切除胆囊后胆总管可能会扩张，以代偿胆囊的功能。
5.其他：罕见情况下，可能会出现胆瘘、反流性胃炎等并发症。
需要注意的是，不是每个人都会出现这些后遗症，而且大多数人在术后经过一段时间的适应和调整后，症状会逐渐减轻或消失。医生在决定是否进行胆囊切除手术时，会综合考虑患者的病情、年龄、健康状况等因素，并详细告知患者手术的风险和收益。
如果你正在考虑胆囊切除手术，或者已经接受了手术，建议在术后遵循医生的建议，注意饮食调整，保持健康的生活方式，如适量运动、均衡饮食等。如果出现持续或严重的不适症状，应及时就医，以便进行进一步的评估和治疗。同时，定期进行体检和随访也是非常重要的，以便及时发现和处理任何潜在的健康问题。