人体缺钾可能会出现以下症状：
1.全身无力：钾是维持肌肉正常功能的重要电解质，缺钾会导致肌肉无力，甚至出现瘫痪。
2.心律失常：缺钾会影响心脏的正常节律，导致心律失常，严重时可能危及生命。
3.消化功能紊乱：缺钾会导致胃肠蠕动减慢，引起食欲不振、恶心、呕吐、腹胀等症状。
4.肾脏功能异常：长期缺钾可能导致肾脏功能受损，出现蛋白尿、夜尿增多等症状。
5.代谢性碱中毒：缺钾会导致细胞内酸中毒，细胞外碱中毒，出现代谢性碱中毒的症状，如手足抽搐、口周和指（趾）尖麻木等。
需要注意的是，不同人对缺钾的耐受性不同，症状也可能因个体差异而有所不同。此外，缺钾还可能与其他疾病有关，如原发性醛固酮增多症、肾小管酸中毒等。如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如血钾测定、心电图等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
对于长期服用某些药物（如利尿剂、糖皮质激素等）、患有某些疾病（如胃肠疾病、肾脏疾病等）或处于特殊生理状态（如剧烈运动、大量出汗、妊娠等）的人群，更容易发生缺钾。这些人群应注意钾的摄入和补充，避免低钾血症的发生。
在饮食方面，可多食用富含钾的食物，如香蕉、橘子、菠菜、芹菜等。如果因疾病原因需要限制钾的摄入，应在医生的指导下进行饮食调整。
总之，缺钾是一种常见的电解质紊乱，对人体健康有较大影响。如果出现相关症状，应及时就医，明确诊断，并采取适当的治疗措施。同时，保持健康的生活方式，合理饮食，适量运动，有助于预防缺钾的发生。