绿茶什么季节喝最好

绿茶四季皆可饮用，但因绿茶性偏寒，因此，相对而言，夏季饮用绿茶更好。

绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、揉捻和干燥三个步骤而制作的饮品。绿茶在制作过程中没有经过发酵，最大限度地保留了鲜叶中的天然物质，因此，绿茶中茶多酚、咖啡因等天然营养成分保留有较多，它所具有的清热解毒、降低血脂、帮助消化等功效也较为显著。在夏季，气温较高，人体的新陈代谢加快，能量消耗较大，此时饮用绿茶，不仅可以消暑解渴，还能为身体补充所需的营养成分。