益生菌和酵素可以同吃，但需要注意食用剂量和时间。
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，定植于人体肠道、生殖系统内，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能、消化食物、修复组织等生命活动的一种必需物质。益生菌和酵素同吃，能够帮助维持肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收，还可以起到一定的润肠通便、提高免疫力等作用。但需要注意的是，益生菌和酵素都不能过量食用，以免引起身体不适。同时，最好在饭后半小时左右服用，这样可以减少胃酸对益生菌和酵素活性的影响，有利于发挥其功效。