黄鳝不能治疗面瘫。
面瘫，即面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。它是一种常见病、多发病，不受年龄限制。一般症状是口眼歪斜，患者往往连最基本的抬眉、闭眼、鼓嘴等动作都无法完成。面瘫的病因有多种，包括感染、创伤、中毒、脑血管病等。治疗面瘫需要针对病因进行，同时采取药物、针灸、理疗等综合治疗方法。
黄鳝是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。但目前并没有科学研究证明黄鳝具有治疗面瘫的功效。因此，面瘫患者不应依赖黄鳝来治疗疾病，而应及时就医，接受专业的治疗。
在日常生活中，面瘫患者应注意保暖，避免冷风直吹面部，保持面部清洁，避免感染。同时，应注意饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素。此外，患者还应保持心情舒畅，避免过度劳累，保证充足的睡眠。
需要注意的是，面瘫的治疗需要一定的时间，患者应耐心配合医生的治疗，同时注意自我护理，以促进病情的早日康复。如果面瘫症状持续不缓解或加重，应及时复诊，调整治疗方案。