地中海贫血患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些适合地中海贫血患者食用的食物：
1.富含维生素C的食物：维生素C可以帮助身体吸收铁元素，因此地中海贫血患者可以多吃一些富含维生素C的食物，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等。
2.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体生长和修复所必需的营养物质，地中海贫血患者可以多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类等。
3.富含叶酸的食物：叶酸对于预防贫血和胎儿神经管缺陷非常重要，地中海贫血患者可以多吃一些富含叶酸的食物，如菠菜、芦笋、白菜等。
4.高铁食物：铁是制造血红蛋白的重要原料，地中海贫血患者可以多吃一些高铁食物，如动物肝脏、动物血、瘦肉等。
5.健脾食物：地中海贫血患者往往脾胃虚弱，因此可以多吃一些健脾的食物，如山药、薏米、芡实等。
总之，地中海贫血患者在饮食方面需要特别注意，多吃一些富含营养的食物，避免食用一些辛辣、油腻、刺激性的食物，同时要注意休息，保持良好的心态。