九个月的宝宝不能吃盐。九个月大的宝宝，肾脏等器官尚未发育成熟，无法有效代谢和排泄过多的盐分。如果过早给宝宝吃盐，会增加肾脏负担，影响宝宝的健康。
此外，宝宝的味觉比成人敏感，过早吃盐会让宝宝对盐产生依赖，导致长大后口味偏重，增加患高血压等疾病的风险。
因此，九个月的宝宝饮食应以清淡为主，可适量添加一些富含蛋白质、铁、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、鱼肉、蔬菜泥等。
需要注意的是，每个宝宝的生长发育情况不同，饮食需求也会有所差异。如果宝宝有特殊的健康问题或饮食需求，建议咨询医生或专业的营养师，以确保宝宝的营养均衡和健康成长。