含钾丰富的食物有很多，像香蕉就是常见的高钾食物，一根中等大小的香蕉大约含有400~450毫克的钾。
一、水果类含钾食物
香蕉： 每100克香蕉中钾含量约256毫克，它不仅钾含量高，还富含维生素B6等营养成分，不过糖尿病患者食用时要注意控制量。橙子： 100克橙子中钾含量大概有159毫克，橙子味道酸甜，富含维生素C，日常吃点橙子既能补钾又能补充维生素。
二、蔬菜类含钾食物
菠菜： 每100克菠菜里钾含量约311毫克，菠菜是很常见的绿叶蔬菜，在烹饪菠菜前可以先焯一下水，能去掉部分草酸，让营养更易吸收。土豆： 100克土豆中钾含量约342毫克，土豆是很百搭的食材，可以做成薯条、土豆泥等，不过吃了土豆就要相应减少主食的量，避免摄入钾过多或能量过剩。
三、豆类及豆制品含钾食物
黄豆： 每100克黄豆中钾含量约1503毫克，黄豆营养丰富，除了补钾还能提供植物蛋白等。不过黄豆在食用前要充分煮熟，生黄豆含有一些抗营养因子。黑豆： 100克黑豆中钾含量约1377毫克，黑豆可以用来打豆浆、煮粥等，黑豆皮还有一定的抗氧化作用。
四、菌类含钾食物
香菇： 每100克香菇中钾含量约464毫克，香菇味道鲜美，是做菜常用的食材，在烹饪香菇时可以搭配肉类等，让营养更均衡。木耳： 100克木耳中钾含量约757毫克，木耳有凉拌、炒菜等多种吃法，它富含铁等矿物质，不过消化功能不好的人要适量食用木耳。