银耳莲子百合汤是一道常见的养生汤品，具有润肺止咳、养心安神、美容养颜等功效。但需要注意的是，以下人群在食用时需要谨慎：
1.风寒咳嗽者：银耳莲子百合汤中的银耳、百合均性凉，有滋阴润肺的功效，风寒咳嗽者食用后可能会加重病情。
2.糖尿病患者：银耳莲子百合汤中含有大量的糖分，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，加重病情。
3.孕妇：银耳莲子百合汤中的百合具有一定的毒性，孕妇食用后可能会对胎儿造成影响，因此建议孕妇在食用前咨询医生的意见。
4.过敏体质者：银耳莲子百合汤中的银耳、百合等食材都可能引起过敏反应，过敏体质者食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等症状。
总之，银耳莲子百合汤虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。在食用前，需要根据自己的身体状况和饮食需求进行选择，避免对身体造成不良影响。