胰腺是人体第二大消化腺，也是一个兼有内、外分泌功能的腺体。
先讲答案，再详细概述。
胰腺位于腹上区和左季肋区，胃和腹膜后面约平第一腰椎椎体处，横卧于腹后壁，为一长条状腺体。它的长度约14—18厘米，重量约82.5克。胰腺分头、颈、体、尾四部分，这几部分之间并无明显界限。其排泄管与胆总管合并后共同开口于十二指肠大乳头。
胰腺的外分泌液或胰液经胰管输入十二指肠，其中含有各种消化酶。在食物消化过程中，胰腺分泌的胰液是最重要的一种消化液。胰腺的内分泌功能则是通过胰岛分泌的激素来实现的，这些激素参与调节糖代谢。
总的来说，胰腺在食物消化、血糖调节等方面发挥着重要作用。