咽喉炎是否会癌变，需要根据具体情况进行分析。一般来说，大多数咽喉炎是不会癌变的，但如果长期不愈或反复发作，可能会增加癌变的风险。
咽喉炎可能是由以下原因引起的：
1.感染：细菌、病毒等感染可导致咽喉炎。
2.环境因素：长期暴露在粉尘、有害气体、化学物质等环境中，可刺激咽喉部黏膜，引起咽喉炎。
3.过敏：对某些过敏原过敏，如花粉、尘螨等，可导致过敏性咽喉炎。
4.吸烟：吸烟可刺激咽喉部黏膜，导致咽喉炎。
5.过度用嗓：长期过度用嗓，如歌唱家、教师等，可导致咽喉炎。
6.其他因素：胃食管反流、贫血、糖尿病等全身性疾病也可引起咽喉炎。
治疗咽喉炎的方法包括：
1.去除病因：避免接触过敏原、戒烟、改善环境等。
2.药物治疗：使用含片、喷雾剂、口服药等缓解症状。
3.物理治疗：如雾化吸入、激光治疗等。
4.手术治疗：对于严重的咽喉炎，如声带息肉、喉乳头状瘤等，可能需要手术治疗。
患者在治疗期间需要注意以下几点：
1.避免吸烟和吸入有害气体。
2.避免过度用嗓，注意休息。
3.保持口腔清洁，勤漱口。
4.饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物。
5.按照医生的建议使用药物，不要自行增减药量。
总之，大多数咽喉炎是可以治愈的，但如果长期不愈或反复发作，应及时就医，进行详细的检查，以排除癌变的可能。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，有助于预防咽喉炎的发生。