要安神补脑，以下食物可能有帮助：
1.坚果：如核桃、杏仁、巴旦木等，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素等，有助于改善记忆力、缓解疲劳。
2.鱼类：富含蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、EPA等，有助于改善记忆力、保护心脑血管健康。
3.蛋类：富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等，是一种营养丰富的食物，有助于提高大脑功能。
4.牛奶：富含蛋白质、钙、维生素D等，有助于改善睡眠质量。
5.大枣：具有补中益气、养血安神的功效，可用于治疗气血不足、失眠多梦等症。
6.桂圆：具有补益心脾、养血安神的功效，可用于治疗气血不足、失眠健忘等症。
7.莲子：具有补脾止泻、养心安神的功效，可用于治疗脾虚泄泻、心悸失眠等症。
8.蜂蜜：具有补中益气、润燥止痛、解毒的功效，可用于治疗肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛等症。
9.小米：具有健脾和胃、补益虚损的功效，可用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、失眠多梦等症。
10.全麦面包：全麦面包富含维生素B，有助于维持神经系统的正常功能，促进睡眠。
需要注意的是，食物不能替代药物，如果有安神补脑的需求，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、保持心情愉悦等，也有助于改善睡眠质量。
特殊人群（如孕妇、儿童、老年人、患有疾病的人群等）在选择食物时，应遵循医生或营养师的建议，避免食用可能对健康造成不利影响的食物。