就目前的科学研究而言，并没有任何一种水果被证实具有快速消炎的效果。水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分，对身体健康有益，但它们并不能直接治疗炎症。
如果身体出现炎症，应该采取适当的医疗措施，如使用药物（如抗生素、消炎药等）、休息、保持良好的饮食和生活习惯等。在选择水果时，可以根据个人口味和营养需求进行选择。一些富含维生素C和抗氧化剂的水果，如柑橘类水果、草莓、蓝莓等，可能对身体健康有益，但它们并不能替代药物治疗。
此外，对于某些特定人群，如过敏体质者、糖尿病患者等，在选择水果时需要特别注意，避免食用可能引起过敏或影响健康的水果。
总之，虽然水果对身体健康有益，但不能依赖它们来治疗炎症。如果身体出现炎症或其他健康问题，应该及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。