经期身体较为敏感,适合喝些具有温补、补益气血等功效的汤品,比如红枣桂圆汤、益母草鸡蛋汤、当归生姜羊肉汤等。
一、红枣桂圆汤
红枣具有补中益气、养血安神的作用,桂圆能补益心脾、养血安神。在经期适量饮用红枣桂圆汤,可为身体补充能量,缓解经期可能出现的疲劳感。制作时,取适量红枣、桂圆,加水炖煮即可。从中医角度讲,红枣桂圆汤适合气血不足的女性在经期饮用,能帮助改善面色苍白、月经量少等情况。
1. 制作与饮用方法
- 准备红枣10 - 15颗,桂圆10颗左右。
- 将红枣洗净去核,桂圆去皮。
- 一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右即可。一般在经期前后每天喝1 - 2次。
二、益母草鸡蛋汤
益母草有活血调经的功效,对于月经不调、痛经等情况有一定的调理作用。鸡蛋能补充蛋白质等营养。益母草鸡蛋汤适合有痛经、月经血块多等症状的女性。不过需要注意,孕妇要避免饮用,因为益母草可能会引起子宫兴奋。制作时,取益母草15 - 20克,鸡蛋1 - 2个。先将益母草加水煎煮,去渣取汁,再把鸡蛋打入药汁中煮熟即可。
1. 制作与饮用方法
- 把益母草洗净,放入锅中,加入适量清水,煎煮约20分钟,滤出药液。
- 在药液中打入鸡蛋,煮至鸡蛋熟透。一般在月经前1周左右开始饮用,连喝3 - 4天。
三、当归生姜羊肉汤
当归能补血活血、调经止痛,生姜有温中散寒的作用,羊肉则是温补佳品。当归生姜羊肉汤适合体质虚寒、经期怕冷、月经量少且有痛经的女性。严禁自行服用,必须面诊辨证当归生姜羊肉汤的制作相对复杂些,需要准备当归10 - 15克,生姜3 - 5片,羊肉200 - 250克。先将羊肉洗净切块,与当归、生姜一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1 - 2小时,直至羊肉熟透。
1. 制作与饮用方法
- 羊肉切成小块,用开水焯一下去除血水。
- 把焯好的羊肉、当归、生姜放入砂锅,加入足量清水。
- 大火煮沸后转小火慢炖1.5 - 2小时,至羊肉软烂即可。一般在经期前1 - 2天开始喝,每周可喝1 - 2次。
四、黑豆红枣汤
黑豆富含蛋白质、维生素等营养成分,有补肾益阴、健脾利湿的作用,红枣能补血。黑豆红枣汤适合经期后身体较为虚弱、需要补益的女性。制作时,取黑豆30克,红枣10 - 15颗。将黑豆洗净,红枣去核,一起放入锅中,加水炖煮至黑豆熟透即可。
1. 制作与饮用方法
- 黑豆提前浸泡一段时间,这样更容易煮烂。
- 把浸泡好的黑豆和红枣放入锅中,加适量水,大火煮滚后转小火煮30 - 40分钟,至黑豆软烂。可在经期结束后每天喝1次,连续喝几天。
参考文献:
《中医饮食营养学》(十四五规划教材)
中国居民膳食指南(2022)
Q:经期可以喝冷饮做的汤吗?
A:经期不可以喝冷饮做的汤。经期女性身体比较敏感,喝冷饮做的汤可能会导致子宫收缩加剧,引起痛经、月经量减少等情况。
Q:经期喝太多汤会有什么影响?
A:一般适量喝汤不会有不良影响,但如果喝太多汤,可能会导致肠胃负担加重,出现腹胀等不适症状。不过正常适量饮用上述推荐的汤品,通常不会有问题。
Q:益母草鸡蛋汤是不是所有人经期都能喝?
A:不是。孕妇严禁饮用益母草鸡蛋汤,因为益母草可能会刺激子宫,引起流产等风险。另外,月经量过多的女性也不建议过多饮用,以免导致经量进一步增多。
Q:当归生姜羊肉汤适合所有体质虚寒的经期女性吗?
A:一般来说适合大部分体质虚寒的经期女性,但如果有上火症状,比如口干舌燥、口腔溃疡等情况,就不适合饮用,因为羊肉性温热,可能会加重上火症状。
Q:经期喝红枣桂圆汤有什么注意事项?
A:红枣桂圆汤比较甜,糖尿病患者要谨慎饮用,以免引起血糖波动。另外,感冒发热期间也不宜饮用,因为红枣桂圆汤有滋补作用,可能会加重感冒症状。
Q:黑豆红枣汤经期每天都能喝吗?
A:一般经期可以适量喝黑豆红枣汤,但如果本身有腹胀等消化问题,就要控制饮用频率,避免加重腹胀。
Q:经期喝汤除了上述几种,还有其他选择吗?
A:还可以考虑喝红豆薏仁汤等,但要注意根据自身身体状况选择。比如红豆薏仁汤对于体内湿气重的女性可能有一定帮助,但体质偏寒的女性要注意薏仁的用量,因为薏仁性凉。
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