川贝母蒸梨可以治疗咳嗽，具体做法是：取川贝母9g、鸭梨1个、冰糖15g。将梨核挖掉，川贝母研成粉末放入梨中，加入冰糖，放碗中隔水蒸30分钟左右即可。每天早晚各吃1个。
咳嗽是一种呼吸道常见症状，由于气管、支气管黏膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性刺激引起，表现先是声门关闭，呼吸肌收缩，肺内压升高，然后声门张开，肺内空气喷射而出，通常伴随声音。咳嗽具有清除呼吸道异物和分泌物的保护性作用。但如果咳嗽不停，由急性转为慢性，常给患者带来很大的痛苦，如胸闷、咽痒、喘气等。
川贝母是一种润肺止咳的名贵中药材，性微寒而味甘苦，入心肺经，功能润肺、止咳、化痰，无论外感、内伤引起的咳嗽，皆可应用。鸭梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的作用。三者结合，对治疗咳嗽有很好的效果。