肠胃炎是一岁孩子的常见疾病，通常由病毒或细菌感染引起。其症状主要有以下5种：
1.腹泻：孩子的大便次数会明显增多，大便呈水样或蛋花样，有时还会带有黏液或脓血。
2.呕吐：孩子会出现恶心、呕吐的症状，呕吐物可能为胃内容物或胆汁。
3.发热：孩子可能会出现发热的症状，体温可能会升高到38℃以上。
4.腹痛：孩子可能会出现阵发性腹痛，腹痛部位主要位于脐周或上腹部。
5.食欲不振：孩子可能会出现食欲不振、拒食的症状。
如果孩子出现以上症状，家长应及时带孩子就医，以便明确诊断并进行治疗。同时，家长应注意给孩子补充水分和电解质，以免脱水。在孩子病情恢复期间，应注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。