36周早产儿各器官功能和适应能力较足月儿均差，容易发生多种合并症，具体如下：
1.呼吸系统：呼吸中枢和呼吸器官发育不成熟，易出现呼吸急促、呻吟、呼吸困难、呼吸暂停等症状，导致缺氧和二氧化碳潴留。
2.心血管系统：心肌收缩力弱，心输出量少，容易导致低血压、心力衰竭等。
3.消化系统：吸吮和吞咽能力弱，容易呛奶、呕吐、腹胀、腹泻等。
4.体温调节系统：体温调节中枢发育不完善，皮下脂肪薄，容易出现体温不升。
5.免疫系统：免疫功能低下，容易感染各种疾病。
6.神经系统：早产儿大脑发育不成熟，容易出现缺氧缺血性脑病、颅内出血等。
7.其他：早产儿视网膜发育不成熟，容易出现视网膜病变；肾小管重吸收功能差，容易出现尿比重低、尿钠排泄多等。
总之，36周早产儿各器官功能和适应能力均较差，容易发生多种合并症，需要加强护理，积极治疗，以提高早产儿的生存率和生活质量。