肾小球肾炎患者的饮食禁忌主要包括以下几个方面：
1.低盐饮食：肾小球肾炎患者可能会出现水钠潴留，导致水肿和高血压。因此，患者需要限制盐的摄入量，每天的摄入量应控制在3-6g以内。同时，还应避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品、咸鱼等。
2.低钾饮食：肾小球肾炎患者可能会出现血钾升高的情况，因此需要限制钾的摄入量。患者应避免食用高钾食物，如香蕉、橘子、菠菜、榨菜等。
3.优质低蛋白饮食：肾小球肾炎患者的肾功能可能会受到损害，导致蛋白质代谢产物无法及时排出体外。因此，患者需要限制蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。同时，患者应选择优质蛋白质，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
4.限制嘌呤饮食：嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，增加肾脏的负担。因此，肾小球肾炎患者应限制嘌呤的摄入量，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。
5.限制水分摄入：肾小球肾炎患者可能会出现水肿和高血压，因此需要限制水分的摄入量。患者应根据自身情况，合理控制水分的摄入量，避免过量饮水。
6.避免刺激性食物：肾小球肾炎患者应避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、生冷等食物，以免加重肾脏的负担。
7.注意饮食卫生：肾小球肾炎患者的免疫力可能会下降，因此应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起感染。
总之，肾小球肾炎患者的饮食需要根据自身情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下进行饮食治疗。