花椒吃多了可能会有以下害处：
1.消化道不适：花椒具有刺激性，食用过多可能会刺激胃肠道，引起胃痛、腹泻等症状。尤其是本身胃肠道功能较弱的人群，更容易出现不适。
2.影响味觉：花椒的味道较为浓郁，过量食用可能会影响味觉，导致食欲下降。
3.上火：花椒性温，过量食用可能会导致体内阳气过盛，引起上火，如口干舌燥、咽喉肿痛等。
4.过敏：少数人可能对花椒过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
需要注意的是，以上只是一些可能的害处，具体情况因人而异。在食用花椒时，应适量食用，避免过量。同时，如果出现不适症状，应及时停止食用，并根据症状的严重程度采取相应的措施。如果症状较为严重或持续时间较长，建议及时就医。