中风患者饮食应注意哪些?

中风患者饮食方面应注意以下几点:

1.控制盐的摄入:一般每天摄入不超过六克;

2.控制脂肪摄入:油炸食品、动物脂肪、内脏以及猪、牛、羊肉应少吃;

3.避免引起动脉粥样硬化加重的食物;

4.荤素搭配,合理饮食:应多吃蔬菜和水果;

5.忌烟、酒。