参须泡水喝有一定的效果，具体表现在以下几个方面：
1.提高免疫力：参须中含有丰富的多糖、皂苷等成分，这些成分可以提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。
2.抗疲劳：参须中的皂苷成分可以促进人体的新陈代谢，提高人体的能量水平，从而起到抗疲劳的作用。
3.保护心血管：参须中的多糖、皂苷等成分可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，从而起到保护心血管的作用。
4.调节血糖：参须中的多糖成分可以调节人体的血糖水平，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，参须泡水喝的效果因人而异，而且参须也有一定的禁忌症，以下人群需要慎用或禁用：
1.感冒发热者：参须性温，有敛邪的作用，会导致邪气难以外出，加重感冒发热的症状。
2.体内有实热者：参须性温，有补气的作用，容易助火生热，加重体内的实热症状。
3.高血压患者：参须中的皂苷成分有兴奋心脏、收缩血管的作用，容易导致血压升高，加重高血压的病情。
4.孕妇和哺乳期妇女：参须具有一定的滋补作用，孕妇和哺乳期妇女服用可能会对胎儿或婴儿产生不良影响，因此需要慎用或禁用。
总之，参须泡水喝有一定的效果，但需要注意适用人群和禁忌症，建议在医生的指导下使用。