结论：孕妇可以吃紫薯。
紫薯是一种营养丰富的天然食品，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。紫薯中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防孕期便秘；其丰富的维生素和矿物质，有助于胎儿的生长发育。此外，紫薯还具有抗氧化、调节血糖等功效。
需要注意的是，紫薯虽然营养丰富，但也不能过量食用。过量食用可能会导致腹胀、腹痛等不适症状。同时，孕妇在食用紫薯时，应注意选择新鲜、无变质的紫薯，并彻底煮熟后再食用，以避免细菌感染。
总之，孕妇可以吃紫薯，但要适量食用，注意选择和烹饪方式。如果对紫薯的食用有任何疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。