查乙肝需要空腹。乙肝检查一般包括乙肝五项、肝功能、乙肝病毒DNA定量等项目。进食后可能会影响某些指标的检测结果，导致结果不准确。
如果进食，可能会出现以下情况：
1.影响乙肝五项的检测结果：乙肝五项包括乙肝表面抗原、乙肝表面抗体、乙肝e抗原、乙肝e抗体和乙肝核心抗体。进食后可能会导致乙肝表面抗原等指标的检测结果出现假阳性或假阴性。
2.影响肝功能的检测结果：进食后会导致血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标升高，影响肝功能的评估。
3.影响乙肝病毒DNA定量的检测结果：进食后可能会影响乙肝病毒DNA的复制情况，导致检测结果不准确。
因此，为了确保乙肝检查的准确性，建议在检查前8~12小时内避免进食和饮水。同时，在检查前应注意休息，避免饮酒、服用药物等，以免影响检查结果。如果对乙肝检查有疑问，建议咨询医生或专业人士。