当孩子晚上发烧时，家长可以采取以下措施：
1.测量体温：使用体温计测量孩子的体温，确定发烧的程度。
2.补充水分：发烧会导致孩子体内水分流失，因此要确保孩子摄入足够的水分，可以多喝水或饮用适量的果汁、盐水等。
3.松解衣物：孩子发烧时，不要给他们穿过多的衣物，以免影响散热。
4.物理降温：可以用温水擦拭孩子的额头、颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等部位，帮助降低体温。
5.服用退烧药：如果孩子体温超过38.5℃，可以在医生的指导下服用退烧药，如布洛芬或对乙酰氨基酚。
6.观察病情：密切观察孩子的病情变化，如体温持续升高、出现精神萎靡、呼吸急促等异常情况，应及时就医。
7.就医治疗：如果孩子发烧持续时间较长或伴有其他严重症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。
此外，对于特殊人群，如婴儿、幼儿、孕妇、老年人以及患有某些疾病的人群，发烧的处理方法可能有所不同。在处理孩子发烧时，家长应根据孩子的具体情况采取适当的措施，并在必要时及时就医。同时，要注意保持孩子的居住环境清洁卫生，定期通风换气，加强营养摄入，提高孩子的免疫力。