如果遇到有人中风，以下是正确的急救处理步骤：
1.识别中风症状：首先，要快速识别中风的症状。中风的常见症状包括面部下垂、手臂无力、言语不清或理解困难、单眼或双眼视力问题、行走困难或失去平衡等。如果怀疑有人中风，立即拨打急救电话120。
2.保持冷静：在等待急救人员到来之前，保持冷静非常重要。不要惊慌失措，尽量让患者保持安静，避免不必要的移动。
3.检查呼吸和心跳：如果患者失去意识，检查其呼吸和心跳。如果没有呼吸或心跳停止，立即进行心肺复苏术。
4.松开紧身衣物：如果患者穿着紧身衣物，如领带、腰带等，松开这些衣物，以确保呼吸顺畅。
5.避免摇晃患者：尽量避免摇晃患者，尤其是头部和颈部。这可能会加重损伤。
6.等待急救人员：在急救人员到达之前，不要自行移动患者。遵循急救人员的指示，并提供有关患者症状和病史的信息。
总之，对于中风患者，时间就是大脑。尽快识别症状并采取正确的急救措施，可以提高患者的生存率和康复机会。同时，及时拨打急救电话120，将患者送往医院进行进一步的治疗。