一般来说，食疗方可以在一定程度上帮助改善白发问题，但具体效果因人而异。以下是四个中医推荐的白发转黑食疗方：
1.首乌黑豆汤：取何首乌10克、生地4克、黑芝麻5克、大枣5枚、冰糖适量，先将何首乌用小锤子敲碎，然后与生地、黑芝麻、大枣一同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮沸后，改用小火煮30分钟，加入冰糖，待冰糖溶化后即可饮用。
2.芝麻粥：将黑芝麻30克、粳米100克洗净后放入锅中，加适量清水，用大火煮沸后，再改用小火煮30分钟，加入适量冰糖，搅拌均匀后即可食用。
3.枸杞烧海参：取海参300克、枸杞子15克、桑椹10克、玉兰片50克，先将海参洗净，切成条块，放入碗中，加适量清水，用小火炖煮20分钟，再加入其他食材，继续炖煮15分钟，最后加入适量盐、鸡精调味即可。
4.黑豆核桃桑葚粥：取黑豆30克、核桃30克、桑葚子10克、红枣5枚、大米100克，将黑豆、核桃、桑葚子、红枣洗净，大米淘洗干净，然后将所有食材放入锅中，加适量清水，用大火煮沸后，再改用小火煮40分钟，加入适量冰糖，搅拌均匀后即可食用。
概述：以上食疗方中的食材都具有一定的滋补肝肾、乌发养发的功效，但需要长期坚持食用才能看到效果。同时，食疗方并不能完全替代药物治疗，如果白发问题较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。此外，在食用食疗方期间，还应注意保持良好的生活习惯，如保持充足的睡眠、避免过度劳累、保持心情愉悦等，以提高食疗方的效果。