冬天肚子胀气排气多是由以下原因引起的：
1.寒冷刺激：冬天温度较低，腹部容易受到寒冷刺激，致使胃肠蠕动减慢，食物在胃肠道内发酵产生的气体不能及时排出，从而出现腹胀、排气增多的现象。
2.饮食因素：冬天人们更倾向于食用火锅、烤肉等高热量、高脂肪的食物，这些食物不易消化，容易在胃肠道内滋生细菌，产生气体，引起腹胀、排气增多。此外，进食过多的产气食物，如豆类、红薯、洋葱等，也会导致这种情况的发生。
3.缺乏运动：天气寒冷时，人们的运动量会减少，致使胃肠蠕动减慢，食物消化时间延长，产生的气体不能及时排出，从而出现腹胀、排气增多的现象。
4.疾病因素：一些胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肠炎等，也会导致胃肠道功能紊乱，使食物在胃肠道内异常发酵，产生大量气体，引起腹胀、排气增多。此外，便秘、肠梗阻等疾病也会导致胃肠道积气，引起腹胀、排气增多。
如果出现肚子胀气排气多的情况，可以通过以下方法进行缓解：
1.调整饮食：注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。同时，要注意饮食规律，避免暴饮暴食。
2.注意保暖：尤其是腹部的保暖，避免着凉。可以使用热水袋或暖宝宝等物品进行热敷，但要注意避免烫伤。
3.适量运动：适当增加运动量，如散步、慢跑、瑜伽等，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。
4.腹部按摩：顺时针按摩腹部，可以促进胃肠道蠕动，帮助排气。
5.就医治疗：如果肚子胀气排气多的症状持续时间较长或伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐等，应及时就医，进行相关检查和治疗。
总之，冬天肚子胀气排气多是一种常见的现象，大多数情况下是由于饮食不当、缺乏运动等原因引起的，可以通过调整饮食、注意保暖、适量运动等方法进行缓解。如果症状持续时间较长或伴有其他症状，应及时就医，进行相关检查和治疗。