中耳炎引起的发烧通常是由于细菌或病毒感染引起的中耳炎症反应。治疗方法包括以下几个方面：
1.病因治疗：中耳炎的治疗首先要针对病因进行治疗。如果是细菌感染引起的，需要使用抗生素进行治疗；如果是病毒感染引起的，需要使用抗病毒药物进行治疗。
2.对症治疗：发烧是中耳炎的常见症状之一，需要进行对症治疗。如果体温超过38.5°C，可以使用退烧药进行治疗，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。同时，还可以使用物理降温的方法，如冷敷、温水擦浴等。
3.耳部治疗：除了全身治疗外，还需要对耳部进行治疗。可以使用滴耳液进行耳部滴注，以缓解耳部疼痛和炎症。同时，要保持耳部清洁，避免耳道进水。
4.注意休息：在治疗期间，患者需要注意休息，避免过度劳累和剧烈运动。同时，要保持充足的睡眠，以提高身体免疫力。
5.饮食调理：患者在治疗期间需要注意饮食调理。可以适当食用富含维生素C和蛋白质的食物，如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，以提高身体免疫力。同时，要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免加重病情。
总之，中耳炎引起的发烧需要及时进行治疗，同时要注意饮食调理和休息。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医。