一岁以下的婴儿、糖尿病患者、对蜂蜜过敏的人不能吃蜂蜜。
一岁以下的婴儿，由于其消化系统和免疫系统尚未完全发育成熟，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿食用后可能会引起肉毒杆菌中毒。
糖尿病患者不能吃蜂蜜，因为蜂蜜中含有大量的糖分，会导致血糖升高，加重糖尿病的病情。
对蜂蜜过敏的人不能吃蜂蜜，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
除了以上人群，其他人都可以适量食用蜂蜜。蜂蜜具有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、维生素、矿物质等，具有润肺止咳、润肠通便、美容养颜等功效。但是，蜂蜜的糖分含量较高，糖尿病患者和需要控制体重的人应该适量食用。
此外，蜂蜜的质量也很重要，应该选择正规渠道购买，避免购买到假冒伪劣产品。同时，蜂蜜应该保存于阴凉、干燥处，避免阳光直射和高温。
总之，除了一岁以下的婴儿、糖尿病患者、对蜂蜜过敏的人，其他人都可以根据自己的身体状况和需求，适量食用蜂蜜。但是，应该注意蜂蜜的质量和保存方法，避免食用过量。如果有任何不适，应该及时就医。