长期饮酒会影响男性精子质量和女性卵子质量，增加胎儿畸形和流产的风险。因此，一般建议酒后3-6个月再要孩子。
酒精在体内的代谢过程因人而异，主要通过肝脏进行。一般来说，酒精在体内的代谢需要一定的时间，具体时间取决于饮酒量、饮酒频率、个体差异等因素。如果长期大量饮酒，可能需要更长的时间才能将酒精完全代谢出体外。
对于男性来说，精子的生成需要一定的时间，长期饮酒可能会影响精子的质量和数量。因此，建议男性在备孕前至少3-6个月开始戒酒，以提高精子质量，减少胎儿畸形的风险。
对于女性来说，卵子的质量也会受到饮酒的影响。此外，酒精可能会影响女性的月经周期和排卵功能。因此，建议女性在备孕前至少3-6个月开始戒酒，以提高卵子质量，减少流产的风险。
需要注意的是，即使已经戒酒，也不能保证精子或卵子的质量没有受到影响。因此，在备孕期间，夫妻双方都应该保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、避免吸烟和饮酒等，以提高受孕成功率和胎儿质量。
此外，如果在备孕期间发现任何异常情况，应及时就医，进行相关检查和治疗。同时，也可以咨询医生或专业的营养师，获取更多关于备孕和孕期健康的建议和指导。