婴儿感染乙肝的症状主要包括以下几个方面：
1.皮肤和巩膜发黄（黄疸）：这是婴儿感染乙肝最常见的症状之一。由于肝脏无法正常处理胆红素，胆红素会在体内积聚，导致皮肤和眼白发黄。
2.尿液颜色加深：由于胆红素的影响，婴儿的尿液颜色可能会加深，呈现出浓茶色。
3.食欲不振：婴儿可能会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状，这可能会导致体重下降。
4.疲劳和乏力：婴儿可能会感到非常疲倦和虚弱，缺乏活力。
5.腹胀和腹痛：婴儿可能会出现腹胀和腹痛的症状，这可能是由于肝脏肿大或肝功能异常引起的。
6.皮肤瘙痒：婴儿可能会出现皮肤瘙痒的症状，这可能是由于胆红素在皮肤中积聚引起的。
7.其他症状：在少数情况下，婴儿可能会出现发热、咳嗽、呼吸急促等症状，这可能是由于乙肝病毒感染引起的其他并发症。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且在婴儿感染乙肝的早期，症状可能并不明显，容易被忽视。因此，如果怀疑婴儿感染了乙肝，应及时带其到医院进行检查和诊断。
此外，对于乙肝病毒携带者的母亲，在分娩时应采取适当的措施，以避免婴儿感染乙肝。如果婴儿出生后立即接种乙肝疫苗和乙肝免疫球蛋白，可以有效预防乙肝病毒的感染。同时，母亲也应该定期进行乙肝病毒的检测和治疗，以保护自己和婴儿的健康。