感冒咳嗽时可以适量食用鸽子汤，但需注意以下几点：
1.鸽子汤营养丰富，富含蛋白质、氨基酸等营养成分，但脂肪和胆固醇含量也相对较高。感冒咳嗽时，人体的消化功能可能会受到一定影响，因此应适量食用，以免加重胃肠道负担。
2.感冒咳嗽多由病毒或细菌感染引起，饮食应以清淡、易消化为主。鸽子汤可以适量饮用，但不宜过于油腻或过于滋补。
3.对于风热感冒或肺热咳嗽的患者，鸽子汤可能不适合。因为鸽子汤性温，容易助火生痰，加重咳嗽症状。此时应选择清淡、润肺的食物，如梨、百合、银耳等。
4.对于感冒咳嗽症状较为严重的患者，应以药物治疗为主，饮食调理为辅。在医生的指导下，合理使用药物，同时注意休息，保持室内空气流通，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
5.对于过敏体质或对鸽子汤过敏的患者，应避免食用鸽子汤，以免引起过敏反应，加重感冒咳嗽症状。
总之，感冒咳嗽时可以适量饮用鸽子汤，但需注意饮食清淡、易消化，避免食用过于油腻或滋补的食物。同时，应积极治疗感冒咳嗽，在医生的指导下合理用药，注意休息，保持室内空气流通。