吃饭时耳根痛，可能与以下原因有关。
1.颞下颌关节紊乱：颞下颌关节位于耳屏前方，吃饭时咀嚼运动可引起该关节活动，若咀嚼肌、韧带等结构出现异常，可导致颞下颌关节功能紊乱，从而引起耳根疼痛。此外，张口过大、咬硬物等也可能诱发本病。
2.耳部疾病：中耳炎、外耳道炎等耳部疾病可导致耳部疼痛，疼痛可放射至耳根。
3.口腔疾病：牙龈炎、智齿冠周炎等口腔疾病可引起口腔及耳部疼痛。
4.颈椎病：颈椎间盘突出、颈椎管狭窄等颈椎病可压迫颈部神经，引起颈部、肩部、上肢疼痛，疼痛可放射至耳根。
5.肿瘤：腮腺肿瘤、鼻咽癌等肿瘤可侵犯周围组织，引起耳根疼痛。
6.神经痛：三叉神经痛、舌咽神经痛等神经痛可引起耳部及面部疼痛。
7.其他：外伤、感染、风湿免疫性疾病等也可能导致吃饭时耳根痛。
如果经常出现吃饭时耳根痛的症状，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。