食道有问题应该挂消化内科或耳鼻喉科。
如果是吞咽困难、胸骨后疼痛、烧心、反酸等症状，可能是食道炎症、食道溃疡、食道肿瘤等疾病引起的，需要挂消化内科进行检查和治疗。消化内科医生会通过胃镜、食管钡餐造影等检查方法，明确食道病变的性质和程度，并制定相应的治疗方案。
如果是喉咙疼痛、异物感、声音嘶哑等症状，可能是食道周围的器官或组织病变引起的，比如喉部疾病、甲状腺疾病等，需要挂耳鼻喉科进行检查和治疗。耳鼻喉科医生会通过喉镜、颈部超声等检查方法，排除喉部和甲状腺的病变，并给出相应的治疗建议。
此外，如果是食道手术后出现的问题，比如吻合口狭窄、反流性食管炎等，也需要挂消化内科进行治疗。
总之，食道有问题应该根据具体症状选择合适的科室进行检查和治疗，避免延误病情。