手湿疹的最佳治疗方法包括以下几个方面：
1.避免刺激：减少洗手次数，避免接触刺激性物质，如洗洁精、洗衣粉、肥皂等。洗手后应及时涂抹护手霜。
2.药物治疗：可外用糖皮质激素乳膏、钙调磷酸酶抑制剂等，如糠酸莫米松乳膏、他克莫司软膏等。如果瘙痒明显，可口服抗组胺药，如氯雷他定、西替利嗪等。
3.光疗：UVB光疗、PUVA光疗等对部分手湿疹患者有效。
4.系统治疗：对于严重的手湿疹患者，可考虑口服免疫抑制剂，如环孢素、甲氨蝶呤等。
5.中医治疗：中医认为手湿疹与湿热、脾虚等有关，可采用中药内服、外洗等方法治疗。
需要注意的是，手湿疹的治疗应根据具体情况选择合适的方法，同时要注意皮肤护理，避免搔抓、感染等。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，治疗期间应避免食用辛辣、海鲜等易过敏食物。