喷门癌早期的症状可能有以下几种：
1.吞咽食物时有哽噎感：在吞咽食物时，感觉食物在食管内下行缓慢，甚至在某个部位停留一下。这种感觉可能会时有时无，进展缓慢。
2.食管内异物感：自觉某次吃进的食物粗硬划破食管，有食物贴附在食管壁上，咽不下去。
3.食物通过缓慢并有停留感：常有食管口变小，食物下咽困难并有停留的自我感觉。这些症状只出现在下咽食物时，进食之后即行消失，且与食物的性质没有关系，甚至在饮水时也有相同的感觉。
4.胸骨后疼痛：较多见，咽下食物时有胸骨后或剑突下痛，其性质可呈烧灼样、针刺样或牵拉样，以咽下粗糙、灼热或有刺激性食物为著。初时呈间歇性，当癌肿侵及附近组织或有穿透时，就可有剧烈而持续的疼痛。疼痛部位常不完全与食管内病变部位一致。疼痛多可被解痉剂暂时缓解。
5.胸部胀闷或紧缩感：且常伴有咽喉部干燥感。病人主诉胸前部始终有一种闷气现象，似有一物体堵塞，使胸内呈紧缩的感觉，在吞咽食物时尤为明显，但不影响正常生活和工作。
6.腹部疼痛：开始时仅有上腹不适、饱胀，食欲减退，嗳气，消化不良等症状，继之出现餐后上腹疼痛，病情发展可出现持续性隐痛、乃至腰背痛。
7.咽喉部干燥和紧缩感：咽下干燥粗糙食物尤为明显，此症状的发生也常与病人的情绪波动有关。
8.心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛：以进干食时较为明显，但也并非每次都会发生而呈间歇性。这种情况往往是贲门癌的早期症状。以上的早期症状一般都要持续3个月以上，到了经常、持续性发生并加重时则已不是早期了。