感冒发烧时可以适量食用杨梅。以下是具体原因：
1.补充水分：感冒发烧会导致身体出汗和水分流失，而杨梅富含水分，可以帮助补充身体所需的水分，防止脱水。
2.富含维生素C：杨梅含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，有助于增强免疫力，促进身体康复。
3.缓解咳嗽：杨梅具有一定的止咳作用，可以缓解感冒引起的咳嗽症状。
4.促进食欲：感冒发烧可能会影响食欲，而杨梅的酸甜口感可以刺激味蕾，增加食欲。
需要注意的是，以下情况需要谨慎食用或避免食用杨梅：
1.糖尿病患者：杨梅中含有一定的糖分，糖尿病患者应适量食用，以免血糖升高。
2.过敏体质：如果对杨梅或其他水果过敏，应避免食用。
3.胃酸过多：杨梅具有一定的酸性，胃酸过多的人应避免食用过多，以免引起胃部不适。
总之，感冒发烧时可以适量食用杨梅，但如果症状严重或持续不缓解，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。同时，应注意饮食清淡，多喝水，多休息，有助于身体恢复。