田七具有散瘀止血、消肿定痛的功效，常用于咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌扑肿痛等症状。以下是关于田七的功效、作用和食用方法的详细介绍：
1.田七的功效与作用：
散瘀止血：田七具有止血不留瘀的特点，对出血兼有瘀滞者更为适宜。可用于治疗各种出血证，如咯血、吐血、衄血、便血、崩漏、外伤出血等。
消肿定痛：田七具有活血化瘀、消肿止痛的作用，可用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等症状。
2.田七的食用方法：
田七粉：将田七洗净，晒干后研成粉末，每次服用3-5克，每日2-3次，可直接用温水冲服，也可加入蜂蜜或牛奶中服用。
田七炖鸡：将田七洗净，切成薄片，与鸡肉一起炖煮，可加入适量的姜片、料酒、盐等调味料，具有补血、止血、止痛的功效。
田七药酒：将田七洗净，切成薄片，放入白酒中浸泡，密封保存1个月后即可饮用，每次饮用15-30毫升，每日2-3次，可用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛等症状。
需要注意的是，孕妇、哺乳期妇女、儿童及年老体弱者应在医生的指导下服用田七。另外，田七不宜与藜芦同用。