剖腹产一般在术后2-3天可以喝鸽子汤，但需注意具体时间因人而异。
鸽子汤是一种营养丰富的汤品，富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质。对于剖腹产的产妇来说，术后身体较为虚弱，需要适当补充营养。鸽子汤中的营养成分可以帮助产妇恢复身体，但需要注意以下几点：
1.个体差异：每个产妇的身体恢复情况不同，因此喝鸽子汤的时间也会有所差异。一般来说，在术后2-3天，产妇的胃肠道功能已经逐渐恢复，可以适量饮用鸽子汤。
2.饮食调整：在术后的早期，产妇应以流食、半流食为主，逐渐过渡到正常饮食。鸽子汤可以作为一种营养丰富的汤品，但不能完全替代其他食物，应与其他食物搭配食用，以保证营养均衡。
3.注意观察：在饮用鸽子汤后，产妇应注意观察自身的身体反应，如有无腹胀、腹泻等不适症状。如果出现不适，应及时停止饮用，并咨询医生的建议。
总之，剖腹产术后喝鸽子汤的时间因人而异，产妇应根据自身情况进行调整。同时，应注意饮食的均衡和多样化，以促进身体的恢复。如果对饮食有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。