鼻子破了结痂后鼻涕有臭味，可能与以下原因有关。
1.感染：鼻子破了后，黏膜容易受到细菌、病毒等感染，导致炎症反应。鼻涕是鼻腔分泌物的混合物，如果感染没有得到及时控制，可能会产生臭味。
2.鼻腔异物：鼻腔内如有异物，如灰尘、泥土、小玩具等，也可能导致鼻涕有臭味。
3.干燥：鼻子破了后，局部黏膜会变得干燥，容易结痂。痂皮下的分泌物可能会积聚，产生异味。
4.萎缩性鼻炎：这是一种鼻腔黏膜萎缩性病变，常伴有鼻腔干燥、结痂、嗅觉减退等症状。鼻涕可能有特殊的臭味。
5.其他：鼻腔肿瘤、鼻窦炎症等也可能导致类似症状。
如果发现鼻涕有臭味，尤其是伴有鼻塞、流涕、鼻出血、头痛等其他症状，应及时就医。医生一般会进行详细的鼻腔检查、鼻内镜检查或影像学检查，以明确病因，并给予相应的治疗。
对于鼻子破了的情况，需要注意以下几点。
1.保持鼻腔湿润：可以使用加湿器增加空气湿度，或使用鼻腔喷雾剂保持鼻腔湿润。
2.避免刺激：避免用力擤鼻、挖鼻，避免吸入刺激性气体，如烟、尘等。
3.注意清洁：用温水清洗鼻腔，去除痂皮和分泌物，但不要强行去除痂皮。
4.避免感染：保持鼻部清洁，避免感染。如果鼻子破了，可以使用抗生素软膏涂抹局部。
5.就医诊治：如果鼻子破了后出现严重的疼痛、出血、肿胀等症状，应及时就医。
总之，鼻涕有臭味可能是鼻子破了后的一种正常现象，但也可能是其他疾病的表现。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确诊断并进行治疗。