胃息肉手术是否需要住院取决于多种因素，包括息肉的大小、数量、位置，患者的健康状况等。一般来说，以下情况可能需要住院：
1.较大或多个息肉：如果息肉较大（通常大于2厘米）或数量较多，手术可能较为复杂，需要在医院进行更密切的监测和护理。
2.特殊情况：患者如果有其他健康问题，如心脏病、糖尿病、高血压等，或者正在服用某些药物，可能需要住院以确保手术的安全性和顺利进行。
3.内镜下切除：某些情况下，医生可能选择通过内镜（如胃镜、结肠镜）进行息肉切除。这种情况下，住院可以方便医生在术后进行观察和处理。
4.病理检查：息肉切除后通常需要进行病理检查，以确定息肉的性质和是否存在癌变。住院可以确保患者在需要时进行进一步的检查和治疗。
然而，对于一些较小、单发的息肉，且患者健康状况良好的情况下，也可以在门诊进行息肉切除手术，并在术后观察一段时间后回家。
需要注意的是，具体的治疗方案应根据患者的个体情况由医生来决定。在决定是否住院之前，医生会对患者进行全面的评估，并与患者详细讨论手术的风险和benefits。
对于需要住院的患者，住院时间通常较短，一般为1-3天，但具体时间可能因患者的恢复情况而有所不同。在住院期间，患者将接受密切的医疗监护，包括生命体征监测、饮食指导、药物治疗等。
无论是否住院，患者在术后都需要遵循医生的建议进行护理和恢复。这可能包括休息、饮食调整、避免剧烈运动等。患者还需要按照医生的要求定期复查，以确保息肉切除的效果和身体健康。
如果对胃息肉手术的住院问题有任何疑问或担忧，建议与医生进行充分的沟通，了解自己的具体情况，并根据医生的建议做出决策。同时，患者在手术前应注意保持良好的身体状态，如戒烟、控制饮食等，以提高手术的成功率和安全性。