咽喉炎护理需从多方面着手。首先是饮食方面，要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，这些食物容易刺激咽喉，加重炎症。应多吃清淡、富含维生素的食物，像苹果、菠菜等，有助于补充营养，促进咽喉恢复。
其次是环境因素，要保持室内空气湿润、清洁。干燥的空气会使咽喉不适加重，可使用加湿器增加空气湿度；同时要避免吸入有害气体和粉尘，如吸烟环境、工厂废气等。
再者是生活习惯，要保证充足的睡眠，让身体得到良好的休息，利于机体自我修复。还要注意口腔卫生，坚持早晚刷牙、饭后漱口，防止细菌滋生感染咽喉。
对于特殊人群，儿童患咽喉炎时，家长要格外留意其症状变化，若出现发热、呼吸困难等情况需及时就医。老年人患咽喉炎则要更注重保暖，避免着凉引发病情加重。另外，有吸烟饮酒习惯的患者，必须戒烟限酒，因为烟酒对咽喉的刺激极大，会严重影响咽喉炎的恢复。