吃人工牛黄甲硝唑喝酒了可能会产生双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤，惊厥，甚至死亡等症状。如果出现上述症状，应采取以下措施：
1.立即停止饮酒，并且避免使用含有酒精的药物和食物，如藿香正气水等。
2.保持呼吸道通畅，让患者侧卧位，头偏向一侧，防止呕吐物吸入引起窒息。
3.如果症状较轻，可以多喝水，促进酒精代谢，缓解不适症状。
4.如果症状较严重，如出现呼吸困难、休克等，应立即拨打120急救电话，前往医院进行治疗。
5.在等待急救人员到来的过程中，可以松解患者领裤等扣带，以保持呼吸通畅。
需要注意的是，人工牛黄甲硝唑与酒精会发生双硫仑样反应，除了人工牛黄甲硝唑外，还有头孢类抗生素、硝咪唑类药物等也会与酒精发生双硫仑样反应。因此，在使用这些药物期间，以及停药7天内，都应该避免饮酒或食用含有酒精的食物、药物。